1:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:01:13.54ID:3YGwPehl0

継ぎ足し継ぎ足し...


2:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:02:10.78ID:RurWSFN6d

新しいタレやし


3:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:02:47.37ID:jlQNBjiE0

秘伝南伝


4:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:03:36.10ID:pviUVfiVr

腐る前にかき混ぜて回避しとるから


5:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:04:55.47ID:9z9wjgUg0

>>4
ワイのことも混ぜてくれ


6:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:07:13.49ID:ZCHR3MKb0

毎日煮立たせとんねん


7:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:07:16.77ID:Lou9Su7l0

塩とか入ってる
煮沸もしてる
ここまでしてもらって何が不満なんや...
さすがに店主に面倒見てもらっておいて甘えやろ


8:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:07:26.53ID:hIYeIpHm0

あれメディアのエゴや
〇〇年営業ってのに、秘伝のタレってことにしたい
普通に考えたらただの醤油とみりんと酒や、継ぎ足しの訳あるわけないわ


9:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:11:21.56ID:MIeuMNjk0

>>8
容器変えてなかったり使い切ってなかったら継ぎ足しには変わりないだろ


13:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:17:52.67ID:FmWa3j6Ba

うなぎの味が染み込んでます!
なお


20:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:21:23.43ID:ycGaEjLG0

タレはちゃんと火通すんだぞ
なぜか放置プレイしてると勘違いしてるやつよくおるけど


21:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:21:47.73ID:9nJa+uS6M

液体中の水分と酸化って関係あるんか?
空気に触れてればそら酸化はするやろうけど


22:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:21:54.34ID:nDiMU6p20

塩分濃度の問題やろな
こっそり水入れたると腐るで


26:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:23:13.60ID:MIeuMNjk0

酸化ガイジ爆誕


31:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:28:36.47ID:mslDpY+k0

レードルとか濡れてるの使わんければ大丈夫やろ


32:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:28:43.84ID:9nJa+uS6M

そういうことかって言ったけどあぶらでも水分と酸化に関係あるんか...?


33:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:30:54.13ID:hIYeIpHm0

食中毒怖くないって店は継ぎ足ししてるんじゃね
普通の調理場で考えたらありえないけど


34:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:33:41.38ID:7kVfki/k0

タレで喧嘩する板


36:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:36:08.98ID:3YGwPehl0

>>34
エバラ喧嘩の種


35:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:35:58.59ID:ubtRwinH0

最新のタレが加わる事により腐り度が緩和されるから行けるんやぞ


37:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:36:14.56ID:hIYeIpHm0

喧嘩してるわけやないんやけどな
メディアの力ってすげーなって思っただけ


39:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:38:09.06ID:QCnKJLT20

バカが2人おるだけやろ


40:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:39:03.69ID:f/M/gvuo0

創業より継ぎ足し継ぎ足しして時々全部捨てた秘伝のタレでございます


41:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:39:40.00ID:1JAO0ADQ0

一日でも煮立て忘れたら腐ってまうんや


42:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:40:50.21ID:hIYeIpHm0

なんども言うけどただの合わせ調味料や
まともな店なら継ぎ足して使うメリットよりリスクのがでかすぎ


43:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:40:53.21ID:3YGwPehl0

Gは入ったりしないの?


44:なんJ探偵がお送りします2020/07/13(月) 05:43:20.83ID:FmWa3j6Ba

>>43
するよ










元スレ:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1594584073/